Сибирский кедр или сосна кедровая

Звонок Андрея раздался как всегда неожиданно.

- Ну что, походник, пойдешь шишкарить?

- Что, прямо сейчас? – пугаюсь я.

- Вот чумовой, в сентябре, конечно, но, Матвей, надо же бригаду заранее сколотить.

- Можешь даже не спрашивать, я с тобой, железно!

И дальше начинается совсем другая жизнь, с подспудной мыслью о том, что через месяц другой я в мужской компании выйду где-то в Сибири, то ли под городом Кедровым, то ли за Стрежевым, на таежный маршрут. Нет, понятно, что сначала самолетом надо долететь до Нижневартовска. Там меня встретит на своем внедорожнике закадычный друг юности Андрюха, спустимся на пароме по Оби до Стрежевого, пообнимаемся, постучим друг друга по плечу с мужиками и выкатимся на трассу.

И свалится с плеч груз карьерных забот и семейных дрязг, забудутся приседания перед тещей и начальником, бдения за полночь у компьютера, ужимки офисных девочек и взыскательная любовь жены…

Все забудется, останется дурашливая горланящая компания таких же свободных от условностей мужиков, одуряюще густой хвойный аромат тайги, журчание речушек и рыбный запах озерка. А самое главное – волнующий шум кедрача.

Мы сбросим рюкзаки, поставим навесной шалашик, соорудим костровище поближе к ручью, подсоберем сушняк, чтобы потом вообще об этом не думать, остудим под корнем в ямке водовку… Эх, мужики, если кто-то думает, что эксклюзивный отдых где-то там, в Куршевеле или на Багамах, так он глубоко ошибается. Там – ярмарка тщеславия, капиталистическое соревнование: у кого девка круче, у кого денег больше, у кого ноги длиньше. Так и выдрючиваются все время навытяжку, все время с оглядкой на публику. И гложет олигархов и прочих дуриков забота, самый ли я самый, или есть «самее»? Есть, ребята, есть, это мы и наш по-настоящему эксклюзивный отдых. Потому что этой тропой никто больше не ходит, и наше место – только для нас, и ни на кого мы не оглядываемся, мы принадлежим сами себе и по-настоящему свободны.

- Закуришь?

- Да я никогда не курил, забыл?

- Ну да, ты ж у нас и не пьешь, бедолага, иди тогда чай заваривай, смороды не забудь сунуть!

А то! И смороды, и ветку малины, и брусничника куст (брусника). Мне этот чай в Москве потом год будет сниться, с дымком, с матерком гогочущих друзей, с байками и рассказами.

С утра пойдем лес смотреть, уродила ли нынче шишка. Оно ведь и не каждый год повезет. В прошлом году урожая практически не было, вместе с нами сокрушались и вопили на весь лес сойки и кедровки, которые тоже кормятся от щедрот кедрача. Должна быть шишка! Еще в Стрежевом на окраине города в лесном массиве, который там парком служит, видели мы пацанов с шишками. Этим хватает полакомиться орехами, не отходя от дома. И то сказать, город практически в лесу. Лазают они как белки, сучья под ними не ломаются. Накидают шишек, наберут в мешок и домой тащат. А то прямо на берегу речки Псел разложат костер и в ведре с травой шишки заварят. Опрокинут ведерко прямо наземь, вся смола на траве остается, а вареная шишка готова к употреблению, лущи да щелкай. Сласть!..

В Ботанических садах вы можете найти короткохвойный кедр гималайский, ливанский, атласский. На Дальнем Востоке есть маньчжурский кедр, его еще зовут корейским. В Западной Европе, в Украине встречается европейский кедр. Но это все не то, не они дают вкусные орешки, за которыми мы наладились в сибирскую тайгу. Если быть точным, то кедром у нас зовут сибирскую сосну. Это ее шишки ценятся за необыкновенно вкусные и целебные орехи, там и белки, и жиры, и особо ценные микроэлементы. Кто помнит лесных затворников Лыковых – им кедровая шишка заменяла и хлеб, и овощи, и фрукты, спасала от голода в самые лютые годы отшельничества. У сибирской сосны и смола-живица лечебная, и древесина ценная, из нее делают музыкальные инструменты, карандаши, ларцы резные. Говорят, в кедровых шкафах моль не заводится, а в кедровых мисках молоко не киснет. Верю. Только по-моему грех древесину пользовать у такого редкостного дерева. Лесник мне рассказывал, что сибирская сосна живет дольше дуба, до 1200 лет, плодоносит лет триста, по центнеру чистого ореха одно дерево дает! Любят орешки не только люди, но и птицы, медведи, кабаны, соболи, куницы.

Одна беда: браконьеры сводят кедрачи подчистую. Дело в том, что кедр – самое медленно растущее дерево. За пять первых лет его стебелек вырастает на 15 сантиметров, плодоносить кедр начинает в 30 лет. Так что очень трудно кедрач восстанавливается. Да не везде он и приживется при искусственной посадке. Хорошие кедрачи есть в Свердловской области, на Урале (см. тж. отдых на Урале), мы там тоже бродили с рюкзаками. Роскошными лесными массивами представлен кедр в Тюменской, Томской, Пермской областях. В Ивановской области, говорят, есть небольшая роща кедров, посаженная потомком Ивана Сусанина. Не видел сам, да и уцелела ли она в наши дни? А вот в Кемерово под кедровниками было занято около 60 га, - прижились посадки на радость людям.

Были времена, когда кедр ради шишек и свалить могли, и колотушками деревянными ствол измочалить, ну это уж самое дикое варварство. Мы понятное дело не промысловики, которые ради заработка в тайгу идут. Нам хватает и того, что, дурачась, лазая по деревьям, посбрасываем шишки на землю. Подсушили, полущили, мешочек женам в подарок навязали, и довольны. У нас тут еще много занятий: и порыбачить, и ягоду пособирать, и за грибами походить. В соседнем ельнике такие рыжики, что вам и во сне не снилось. Мало что сами душу отведем, но, обжарив рыжики в постном масле, закрутив изрядную емкость, я их и домой привезу. Мои домашние больше рыжикам радуются, чем орешкам. Орешки, мол, и в магазине можно купить, уже очищенными. Ну, не знаю, а я люблю свои, свеженькие. Как они пахнут!

Должен признаться, что все равно заготовки в нашем походе – дело второстепенное, больше «отмазка» для жен. Главное же как и в любом походе – свободное общение, треп для души. Да еще усталость таежная, которая оборачивается на самом деле таким освобождением организма от шлаков, стрессов, перегрузок, что ни с каким санаторием я ее не сравню. Одна только вода родниковая против водопроводной уже бальзам. Да что я уговариваю, кто ходил таежными тропами, не хуже меня знает целебную силу похода.

Также, искать:

• кедр
• кедр сибирский
• сосна кедровая
• шишкарить

• Турфирмы по Южному Уралу
• Турфирмы по России